2018年08月03日
(更新 2025年02月16日)
人気すぎる!キャベツを使った台湾料理のレシピまとめ
キャベツを使った台湾料理、おいしいですよ!台湾流キャベツ炒め、ピリ辛キャベツ炒め、などなど、どれも美味しそうですよね。キャベツを使った今話題の台湾料理をまとめました。キャベツは、サラダ、ツナ、豚肉といった料理との相性も抜群。キャベツ関連レシピも最後でご紹介しています!
SiSOさんの屋台直伝-簡単シャキシャキ☆台湾流キャベツ炒め #楽天レシピ
rakutenrecipe 「台湾風」ではなく「台湾流」です。
台湾で食べて美味しかったので、屋台のおばちゃんに作り方を教えてもらいました。
ポイントは「蒸気で炒める」ことです。
インスタントラーメンで台湾ラーメン風♪
MUNI3 お昼に辛い物が食べたくて♪
袋麺で台湾ラーメン風に♪
ひき肉も冷凍庫に残ってた餃子の残った具を使用!!
キャベツとえのきで嵩まししてピリッと辛めに作りました♪
材料
醤油味の袋麺 お湯 備え付けのスープ ★ひき肉(今回は餃子の残った具を使いました) ★胡麻油 ★おろしニンニク ★鷹の爪 ★豆板醤 ★擦り胡麻 ★醤油 ★キャベツ*えのき*ニラ*もやし等好みの野菜 飾りの青ネギ など
醤油味の袋麺 お湯 備え付けのスープ ★ひき肉(今回は餃子の残った具を使いました) ★胡麻油 ★おろしニンニク ★鷹の爪 ★豆板醤 ★擦り胡麻 ★醤油 ★キャベツ*えのき*ニラ*もやし等好みの野菜 飾りの青ネギ など
日日食堂之十四 さつまいも入り朝粥、台湾名物豚そぼろ、鮭そぼろ、キャベツ炒め ♪♡懐かしい味、朝から元気いっぱい
delife365 さつまいも入り朝粥、台湾名物豚そぼろ、鮭そぼろ、キャベツ炒め ♪♡懐かしい味、朝から元気いっぱい
シャキシャキ台湾流キャベツ炒め。鳥レバーの甘辛煮PLUSゆで卵。トウモロコシ。
rna1129 油にニンニク入れて香り写したら、鶏ガラスープ入れて、それからキャベツを入れて炒める。シャキシャキ。スープも一緒にめしあがれー🎵
簡単チーチーパッパー!豚キムチ餅チーズ鍋♡キャベツの甘さで辛さがマイルドです~
HKhuu1ka 日本友人夫婦を迎えランチ、そして🌊✈激揺れマカオへお見送り。すでに酔ってた無問題!
みんな子育て終わり世代、第二ステージをおもろく、今だからこそのアレコレをゆとりエンジョイしております😍
と言うことで私たちはちょっとスイミングでお腹を空かし、家でゆっくり続きをコラー
餅=朝焼いて海苔巻きやお雑煮が夫の定番。後は鍋で!!ばっかりやわー、グラタンとか嫌がりますねん。
でもこれはモーレツ食べたわw
*下にキャベツ半玉と玉ねぎ、ジャガイモ、ネギ、縮れ白菜、人参、いんげん、デカ唐辛子、後は台湾練り物少々...
ガンガン甘さが出て来てすぐまろやかに、追いかけスパイス😆
*キムチは市販の素から漬けたキャベツと、スープはお酒と素(タレと粉末)に香辛料をたくさん混ぜて適当w
これにチーパッパーが合うんだから、不思議よねぇ。キムチもちチーズ、噛むわ👵👴
ビーフン炒め
tagakunima29i 台湾風に干しエビを油通ししてから作りました。
干しシイタケの戻し汁と鶏ガラスープ、XO醬で味付けしてます。
具材はニンジン、キャベツ、タマネギ、長ネギ、細モヤシと豚肩ロース細切りです。
モヤシの根と芽をキレイに取ったのが手間かな。
美味しく出来ました。
カラスミとキャベツのペペロンチーノ
megupyon 連投すみません。
まるまちゃん、連続呼び出しですみません💦
先週のお夕飯です。
台湾で買ってきたカラスミでパスタにしました。
台湾のカラスミが安いとは聞いてたけど、カラスミをどう使っていいのかわからなかったので、買ったことがありませんでした(^◇^;)💦
少し前のまるまちゃんのスナップで、カラスミのパスタを教えて貰ったので、今回初購入(*´艸`*)♡
キャベツのペペロンチーノにおろしたカラスミをたっぷりかけていただきました✨
めっちゃ美味(o^^o)♪
奥はカルボナーラ風リゾットです╭( ・ㅂ・)و グッ !
まるまちゃん、遅い時間にお呼びしちゃってごめんねーm(_ _)m
お忙しい時はスルーしてね(・ω<)-☆
衝撃食感♡馬蹄(くわい)とエビの煮付け、軟骨の山椒焼き、キャベツとセロリのネギ塩サラダ、根野菜の卵蒸し、からし酢味噌じゃこ奴
HKhuu1ka 食感と甘みはレンコン、柔らかさは長芋‼️
日本名に訳すと【くわい】なのですが、見た目がクリソツなだけで全く違うのね、馬蹄。
シャキシャキで極うま。馬やった(笑)
広東や台湾スイーツにも使われ、そっちの方が表記でメジャーかも。
新鮮なら生OK、さながら梨やと思います。
炒めようと思ったけどヘルシーにクワイみたく炊いてみました!プリプリとちょいピリと❤️
断然日本的美味👘外では食し認知してる現地食材、料理(野菜)はまだ5%ですw
巨大市場に行くたび、仰け反り🐋
※自家塩ダレ(クックパッド黄金比)をエゴマ油に変えドレサラダ
※軟骨を山椒でジカジカ焼き
※余り野菜を出汁卵で放置蒸しスープ
昨夜が外食だったので、軟骨コリコリで肉の満足感を😅
中秋節!Mid-Autumn Festival! (後の粗食)牛蒡のしぐれ煮、サヤエンドウもやしナムル、味噌煮冷やし青大根、金ごま飯のり巻き、ナッツ和ドレサラダ...
HKhuu1ka 街中が国中がランタン祭り🎊ドライブがてら各所を見学、そして地元のイベントを買い食いしつつ楽しみました!が多国籍に台湾セイロ蒸しやシシカバブ食べちゃったw
一汗かいて🏊今夜はしっぽり。←鎮座アテ、レモン焼酎
しかし改めて挽き肉デカいよね(笑)慣れるとぶりぶり美味しい。。。青大根も大好きに。
*オーガニック販売で金ゴマ買って、とりあえずご飯に混ぜた(だけ)でも芳しうっとりやった!
*サラダは芳し2でナッツドレッシングやけど沈んでただのキャベツやね!
3連休、そして1日も祝日。隣国は1日から1週間ホリデー。
👴がどちらも関連しているのでダラダラなし崩しw
この時期あたりは恒例で逃避行なのですが、今年は私もすでに5ヵ国(隣除く)夫は海外出張後なので現地でウィー👹
パスポートがもう(判子ランダム(隣国))いっぱい心配w夫はこの時期に毎年新調...
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