これは使える！にんにくとクレソンで作る料理、レシピアイディア集

tamameshi サラダというか炒め物みたいになってしまいましたが💧 クレソンたっぷりでとても好きなお料理。 簡単だけど牛肉のエキスで美味しくなりますよ♡

ポイント
しょうゆと酢はお好みで調整してください。 あんまり熱いうちに絡めるとサラダというより炒め物になります💧 水菜とかお好きな野菜で。

材料
牛肉　 にんにく薄切り　 オリーブオイル　 クレソン　 たまねぎ　 塩コショウ　 しょうゆ　 酢　 など

maiog ○熟成肉のステーキとフォアグラのバルサミコソース ○クレソンのガーリックライス

ポイント
バルサミコソースは鶏ももや豚ロースでも美味しく頂けます。 その際はお肉に塩コショウをして、薄力粉を振ってからソテーしてくださいね(*^^*)

材料
○バルサミコソース　 バルサミコ酢　 醤油　 赤ワイン　 砂糖　 バター　 ○クレソンのガーリックライス　 ご飯　 クレソン　 玉ねぎ　 ベーコン　 にんにく　 塩コショウ　 顆粒コンソメ　 醤油　 など

材料
クレソン　 豚コマ　 おろしニンニク　 ごま油　 塩　 ダシダ　 胡椒　 など

fckoji1972 クレソンたっぷりでンマーー！ そして今宵は赤ワイン🍷がススムー(´･Д･)」ゴクッ✨

sevensea73 これぞ男の料理‼︎ʕ-̼͡-ʔ💞 コーズがサクッと腕をふるいʕ-̼͡-ʔ💞 引き続きのピノノワール🍷ʕ-̼͡-ʔ💞

maxlt 先日採ってきたクレソンがたくさんあったので。 里芋のコロッケは温泉の地獄蒸しでふかしておいたものを粗く潰してチーズを混ぜて揚げてみたもの。

hanaeheart にんにくとオリーブオイルでじっくり香りを出して、アボカドとクレソンをサッと合わせたオイルベースのパスタ☆ 味付けは、お塩だけでシンプルに。

YamasaShouyu いかをオリーブオイルで炒めるだけの簡単レシピ。 素材のおいしさを十分に引き出してくれるにんにくとオリーブオイルに、しょうゆの風味がピッタリです。鉄分豊富なクレソンも入れて栄養価もアップ。

nachu721 にんにくとバター醤油♡間違いないˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

Kusukus 今朝はもう1品投稿させてもらいますね🙇 こちらは少し前に作ったのですが、咲きちゃんの豆苗とじゃがいものシャキシャキ炒めを、クレソンで作ったものです😊 実は豆苗だけでなく、クレソンや空芯菜使いでも何度かリピさせてもらってます🌿 クレソンや空芯菜はちょっとクセがあるからか、単品炒めだと夫はあまり食べてくれなかったのですが、こうやってじゃがいもと合わせてニンニクをきかせると好評なんですよね❤ シャキシャキ食感も心地良くて、おつまみにも箸休めにも大活躍なお料理です✨ 咲きちゃん、素敵なレシピをありがとう❤ 続けてのお呼び出しごめんなさ～い🙏

hanamarukipr 行楽・お花見のお弁当にお勧めです。フライパンで鶏胸肉とは思えないジューシーなから揚げが作れます。＜原材料＞ 2人分鶏むね肉1枚（皮を外して約300g）にんにく、しょうが（ともにすりおろし）各1片分液体塩こうじ大さじ3ごま油小さじ1片栗粉大さじ6サラダ油適量クレソン、レモン各適量

YamasaShouyu ハワイのソウルフード”アヒポキ”。アヒポキとはハワイ語でアヒ=マグロ、ポキ(ポケ)=切身という意味。具材に使ったアボカド、にんにく、アーモンド、 クレソン、紫玉ねぎに含まれるアントシアニンには抗酸化作用もあり、今回は雑穀ご飯と合わせてヘルシーな丼に仕立てました。アボカドは変色防止のため、先 にレモン果汁をなじませてから合わせます。

mayalabeille18 今週はもう締め切りに追われ😭夜も娘に会えずの日々が続き、全然SDに遊びに来れなくて、本当にごめんなさいです！ そしてそんな中、娘ちゃん水疱瘡になり、またもや自宅勤務。。 でもみんなの料理気になるし、いつもものすごく楽しみにしているので、ちょこちょこにはなっちゃうかもなのですが、遊びに行かせてくださいね💗 今日は、夏場良く作る 素揚げしたナスにみりん、お酢、醤油、にんにく、しょうがに漬け込み十分に冷やしたものに、スライスオニオンとた〜っぷりのクレソンをのせました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ayamaison ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きましたᵅั◡-ॢ)✧˖° ブロッコリースプラウトではなく本当はクレソンで作りたかったですが…サラダはEX.Vオリーブオイル、塩、レモンでシンプルに〜 ELLE a'table No.66 掲載レシピ✧

材料
牡蠣（大粒）　 ローリエ　 生ハム　 イタリアンパセリ　 にんにく　 白ワイン　 など

oisii906 辛〜🔥うま〜😋😍

byjsahi0204 まるまちゃんへのつくフォトのお返しに💗こちらを作らせてもらいました❤️ 鱈のムニエル＆タコとクレソンの塩昆布マリネです❀.(*´▽`*)❀. 鱈のムニエルとこのニンニクのソースとっても合ってますね(๑>ᴗ<๑)他にこのソースは使えそうだなぁ〜💟って思いました(ㅅ˘˘)♡*.+゜お皿の形のせいかソースを垂らしても垂らしてもお魚の下へ隠れちゃってるけど、けっこうたっぷりかけてますヽ( ´ ▽ ` )ノ タコとクレソンと塩昆布マリネは混ぜた後5時間前後寝かせて置くだけで簡単なのでこちらも、助かります🤗💕入れたのはスダチ💚に変えてみました💚 クレソンの苦味と塩昆布のしょっぱさとタコの歯ごたえが美味しい〜🐙 こちらも、大好きな組み合わせ💞また作らせてください💗 まるまちゃん、900投稿目のお祝いありがとぅございました(´∇｀)いつも優しいコメント…感謝してます💕 これからも色々なお料理、お酒、旅行のスナップなど楽しみにしているね😊 お時間ある時にでも|ω･)と覗いてくれたら嬉しいな😍

Kusukus めぐぴょん🐰、遅くなったけど700投稿おめでとう～🎊 今夜は、牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテーを作りました✨ほうれん草ではなく、クレソンを使いました🌿それから、レシピのポイントでガーリックを入れたかったと悔やんでたので、にんにくも入れましたわよ（笑）✌ シンプル調理で、牡蠣がミルキーに仕上がってめちゃくちゃ美味しかったです❤贅沢気分になれました✨ 後ろでやや影薄くなっちゃってる1品も、鰆をめぐぴょんの西京焼きにしたものです🐟こちらも落ち着く感じで美味しかったですよ👌 めぐぴょん🐰、素敵なレシピをありがとう❤これからも色んなお料理スナップとおきゃんなコメントも楽しみにしてるね🎵🙌

nodayoshikx8p しいたけ栽培キットで収穫したしいたけで、中華スープを作りました。メインは鶏もも肉の照焼き。皮がパリパリです。ご飯は、にんにくと一緒に炊き込んでクレソンとおかかを混ぜたもの。全体に味付けが濃くなってしまったものの、美味しくいただきました。

Ranmama0609 今晩は牛ウワミスジのステーキ。 昨日久世商店で買ってきた『にんにく塩』を使ってみたくて作りました。 使ったフライパンは6"1/2スキレット。 美味しいお塩で美味しいステーキができました。 付け合わせはトランペットズッキーニの生クリーム焼き、シナモン風味。 片面に軽く塩胡椒し、もう片面にはほんの少し顆粒シュガーカットを。 これをバターソテーして、ほどよく焼けたら生クリームを入れて弱火でコトコト煮詰めます。 生クリームが分離するくらいまで煮詰めたらズッキーニを片側に寄せて、シナモンを生クリームに和えてズッキーニにからめます。 里芋は白だしで下茹で。 ナスにはアンチョビを挟んで、里芋と一緒にお魚グリルを使ってグリル焼き。 水切りした木綿豆腐にはボロニアソーセージを巻いて。 彩りに添えたクレソンが向こう側向いちゃった(^^;; お魚料理にはせずにパスタにアサリとシラス、青海苔を入れて。 カッペリーニは乾麺の状態で20g。 最初にアサリをバターソテー。 和風のスープは白だしをお湯で割って。 そこにシラスと青海苔。 二日間旅館で和食続きだったので、今日はどうしても違うものを作りたくて、こんな晩ごはんになりました。 トランペットズッキーニ30g/糖質3.3g。 里芋10g/糖質1.1g。 パスタ20g/糖質14.4g。 今晩は約19gの糖質量。