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手料理
- 2023/09/01
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じゃがいもとピーマンのお酢炒め
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもは千切りにし、水にさらす。
2回程水を変える。
ピーマンも千切りに。
豚バラ肉は細かく切る。
- 2
- フライパンに胡麻油をひいて豚肉を炒め、じゃがいもとピーマンと中華出汁も加えて炒める
- 3
- 香醋とたまり醤油、砂糖を加え炒める
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#野菜の日(8月31日) #じゃがいも #ピーマン #香醋 #中華料理 #焼く/炒め物