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手料理
- 2013/01/19
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カニクリームトマトスパゲティ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
しめじは食べやすい大きさに。
- 2
- フライパンに、オリーブ油をひいてにんにく、玉ねぎを炒める。香りがたってきたら、しめじを入れて炒める。
- 3
- 白ワイン、トマト缶、コンソメ、ローリエ、タイムを入れて煮たてる。
沸々してきたら、生クリーム、塩、こしょう、最後にカニ缶を入れて煮る。
- 4
- 湯がいたパスタに、ソースをかけて、仕上げに少しパセリを散らして完成♡
ポイント
カニ缶は最後に入れる。
生クリームを入れてからはすぐなので、あんまり煮すぎない！
煮詰まりそうだったら、パスタのゆで汁を入れて調整してください。
にんにくをたくさん入れる方が私は好きなので、量はお好みで♩
鷹の爪を少し入れてもよいかもです( ´ ▽ ` )
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リスナップ (5)
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ありがとうございます♡
ちょっとでもカフェっぽく、気分を盛り上げています（笑）
カフェみたいです(≧U≦)
おいしそぉぉ。。。。。。♡
なんとな〜く作ってみたけれど、美味しくできました♡満足まんぷく（笑）
リスナップありがとうございます♪( ´▽｀)
カニ缶ってすごっ！って感じです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))出汁がいい感じに出ておいしかったです〜♡