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手料理
  • 2023/07/24
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白ナスのステーキ

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ナスの季節
とりあえず白くて丸っこいナスを発見したら
ステーキにして!

丸茄子、米茄子、丸っこいナスならなんでも

1.5センチの厚さの輪切り
賽の目に切れ目を入れて
ニンニクとオリーブオイルで焼き
蜂蜜、バルサミコ、醤油を合わせた
タレを掛け回し煮詰まったら
ディルやタイムを散らして完成

#簡単料理 #夏の野菜 #茄子🍆 #ナス
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