Snapdishの料理写真:鶏肉の夏野菜マリネ|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2018/09/06
487

鶏肉の夏野菜マリネ

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

トマト(ダイスカット): 160

パセリ(みじん切り): 1

きゅうり(角切り): 15

たまねぎ(粗いみじん切り): 5

レタス(3cm角): 40

オリーブ油: 24

レモン汁: 4

塩: 1.5

胡椒: 0.01

鶏もも肉(3cm角): 125

小麦粉: 5

キャノーラ油: 8

作り方

0: トマト、パセリ、きゅうり、たまねぎ、オリーブ油、レモン汁、塩、胡椒を合わせておく

1: 鶏肉に小麦粉を薄くまぶして、揚げる

2: レタスを大きめのボールに入れ、2を加え、1で和える

ポイント

1日分の63%の野菜がとれます

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