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手料理
- 2017/03/13
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時短肉じゃが・ベーコンで味噌味にしてみました。
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- じゃがいも、にんじんは乱切りに。玉ねぎは、薄切りに。ベーコンは7mm幅くらいに切っておく。
- 2
- 中華鍋にベーコンと玉ねぎを入れて、中火で炒める。
- 3
- じゃがいもとにんじんは、耐熱容器に入れて、レンジにかける(600W5分)。冷凍のインゲンは適当な長さに折っておく。
- 4
- ②の玉ねぎが透き通ったら、③をフライパンに加え、だしを全体にふりかけて、炒める。
- 5
- ④の真ん中にスペースを作り、＊の調味料を入れる。
- 6
- 調味料だけをよく混ぜて、混ざり合ったら、全体を大きく混ぜて炒める。
- 7
- 仕上げに鍋肌から醤油をまわしかけて火を止める。
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かなた3120冷蔵庫の残り物たちで何か作らなくちゃ！！で生まれた一品です。
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