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手料理
- 2023/07/27
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鶏ササミとカボチャのサラダ
レシピ
材料・調味料 (４人前)
作り方
- 1
- カボチャをラップで包み、600wのレンジで2分加熱します。
加熱後、ラップで包んだまま冷まします。
- 2
- 鶏ササミは耐熱容器に入れ、☆の調味料とハーブを全体にまぶします。
600wのレンジで2分30秒加熱し、そのまま冷まします。
- 3
- カボチャを2cm角くらいの大きさに揃えて切り、ボウルに入れます。
甘さを確認して、お好みで砂糖(分量外・小さじ1/4〜1/2くらい)を全体に絡ませておきます。
- 4
- ササミを細かく割いて、カボチャのボウルに加えます。
- 5
- マヨネーズを加えて、全体を混ぜ合わせたら
出来上がりです。
濃厚な味になるので、お好みでキュウリ、セロリの薄切りを塩揉みしたものを加えても。
みんなの投稿 (1)
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かなた3120暑いので、レンジだけで作れて食べやすい一品を作りました。 #ハーブの日(8月2日) #カボチャ #イタリアンハーブ
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