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- 2019/10/04
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◎材料
・鶏もも肉 200g
・じゃがいも 1個
・人参 半分
・玉ねぎ 半分
・万願寺とうがらし・人参etc…(お好みで)
*
◎調味料
・牛乳 2カップ
・水 1/2カップ
・焼あごだしつゆ 大1 1/3
*
《作り方》
①鶏もも肉と野菜を1cm角にカットする
②よく炒める
③②に水とあごだしつゆ、入れて火にかける
④中火で5分ぐらい煮込む
⑤牛乳を入れて、混ぜながら更に5分煮込む
⑥器に盛り付け、野菜を飾る
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