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手料理
  • 2021/01/06
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シェパーズパイ

レシピ
作り方
0
玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをしき、良く炒め、挽き肉を加えて更に炒める。火が通ったら、トマト缶を加え、ローリエを加えてグツグツ煮る。塩、ブラックペッパーを加える。焦がさないように混ぜながら、水分を飛ばし、汁気が無くなるまで煮詰める。ケチャップを加える。
1
じゃがいもを水から茹で、マッシュポテトを作る。
2
耐熱容器に、1.を敷き詰め、平らにし、マッシュポテトをのせて平らにする。
3
シュレッドチーズをのせ、170℃のオーブンで20~30分程焼く。
ポイント

トマト缶の汁気を良く煮詰めること。マッシュポテトは、塩、こしょうで味つける。

みんなの投稿 (5)
母親のリクエストで作りました。私が作ると、シェパーズと言うより、忠犬ハチ公と言う感じ(笑)
もう少し焼きめをつけたかったけど、時間がなくて断念しました(^^)
#シェパーズパイ
イギリスのお料理🇬🇧!
忠犬ハチ公😂

パイ皮🥧がマッシュポテトって食べやすいですものね♪

うちもじゃがいも大明神🥔がいるので作ったら喜ぶだろうなぁ〜💦
ナナ から とんちん
とんちんさん、ありがとうございます(^^)✨

ナナなので忠犬ナナ公かも(笑)

トマト缶の汁気を良く煮詰めるのに時間がかかるけど、食べ易さは太鼓判です🎵

マッシュポテトも柔らかいので、カロリー高いお料理だけど、ガツガツ食べてましたよ☀️

来てくれてありがとうございます❣️
シェパーズパイ大好き〜
え?なんで忠犬ハチ公なんですか?
私もリクエストしたい〜😋
ナナ から みったん
みったんちゃん、ありがとうございます(^^)✨

シェパーズパイの由来は、牧羊犬のシェパードから来ているらしいので、同じ犬で日本のと言うと忠犬ハチ公かな?、て❗

美味しいので、是非作って下さいませ(^^)👌

来てくれてありがとうございます❣️
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