赤かぶらの棒寿司 #シェフごはん

かぶらを一列に並べるとき、間隔を均一に重ねると、キレイに仕上がります。\nラップを巻く時、巻き始めと巻き終わりとなる前後の両端を1cmほど折り返しておくと、巻いたときに密着します。\nお酢が効いているので、お弁当にも重宝します。\n※調理時間は、赤かぶの昆布漬けを除いた時間です。