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手料理
  • 2019/04/11
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卵黄の塩漬け

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新鮮な卵の黄身を塩漬けしました。2週間冷蔵庫で塩漬けし、塩を落として110度から100度のオーブンで30分焼いてます。今日はミモザ風に。これからいろいろレシピあげていきます。
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