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おのみささんの「塩麹のおかず」という本に載っていた、豆腐の塩麹漬け。

絹ごし豆腐を水切りして、
2日漬け込んだものです。

味見をしてびっくり😳!
クリーミーで、おいしいー🤤
やわらかめのクリームチーズな感じで…
ぜひ皆さんにも作ってみてほしいです🤤

#豆腐 #塩麹漬け #塩麹 #おのみさ さん
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