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手料理
  • 2017/11/11
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島原手延べ素麺・炒め琥珀玉葱&椿油の香り #シェフごはん

参考にしたレシピ
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素麺の「味」「香り」「コシ」を引き立てる為、\n時間をかけて炒めた玉葱・カリカリベーコン・椿油をシンプルに合わせました。\n玉葱を香り良く甘く根気強く炒めること\nベーコンを焦がさずカリカリに炒めることがポイントです。
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