豚ヒレ肉のベーコン巻きソテー🍄きのこマスタードソース

火加減は、強火ではなく、中火〜弱火で。肉厚な豚ヒレ肉の真ん中が、ほんのりピンク色になるように、丁寧に焼きました。
「何これ‼️柔らかくって旨い😋」
と、家族に喜ばれました*\(^o^)/*
よかった、よかった😊