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手料理
  • 2014/05/03
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我が家の定番 なすの甘辛煮

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皮目に格子の切れ目を入れたなすを、多めの油で焼いて、醤油+みりん+砂糖でからめ焼き。夏は千切り生姜や大葉をのせてます。
カフェアジアン から きく
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きく から カフェアジアン
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