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手料理
  • 2018/12/31
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♡筑前煮♡

レシピ
材料・調味料
鶏肉
300㌘位
人参
1本
ごぼう
1本
たけのこ
1個
レンコン
1個
黒こんにゃく
1枚
絹さや
飾り用
てんさい糖醤油
適量
白だしみりん
適量
みんなの投稿 (1)
今年も残り4時間ほどで新しい年に
変わりますね(*^ー^)ノ♪
みなさんはどんな年でしたか?
私はお酒を呑みながら
紅白を観てま~す( *´艸`)

筑前煮の方は材料を切って調味料で煮ます。
途中で灰汁を取ったりして。
味付けは薄味にしてますが
煮てくうちに味は
変わっていきます(*^-^)
もぐもぐ! (30)