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手料理
  • 2025/09/01
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茄子と豚ひき肉のオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
100g
茄子
3本
オイスターソース
大さじ1
適量
少々
胡椒
少々
糸唐辛子
適量
作り方
1
フライパンに油を敷き、火にかけ、豚ひき肉を入れ、塩、胡椒して炒める。
2
豚ひき肉に火が通ったらフライパンから取り出し、油を敷き、日にかけ、食べやすい大きさに切った茄子炒める。
3
茄子に火が通ったら、豚ひき肉をフライパンに戻し、オイスターソースを加えて軽く和える。
4
皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成。
みんなの投稿 (1)
モニターで頂いたオイスターソースで茄子と豚ひき肉を炒めてみました。 #PR
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