がめ煮

京人参使って正解。さすが金時人参って言うだけのことある！あと絹さやの代わりに使ったスナップエンドウも良かった。

ぬるぼさん、明けましておめでとうございます！そう、まさに筑前煮。正月の定番料理です。美味いっすよ〜！九州では「がめ煮」って呼んでます。住んでるのは埼玉ですが（笑）