牛もも肉と九州産たけのこのチンジャオロース

コープデリの冷凍ミールキットです。
ピーマンは自分で用意します。

息子はまだ2ヶ月の時。どんな動きも可愛くて見ていたいのと寝たいのと…。
ちょうどこの頃、ストレス性のまぶたのアレルギーが出て病院に行ったり、体調も気持ちも精一杯な頃。昼夜問わず寝られる時には寝て…なんとか回復しよう、栄養も摂りたいけど料理に時間はかけられない、そんな時でした。
炒めるだけの簡単なメニューで、産後、こういうのが本当に助かりました。

（今日は2021年12月15日）

2020年10月5日

#焼く/炒め物 #コープデリ