酢を入れた生姜の佃煮～🍚🍙😙

生姜は、子供も食べれるように作るなら、2～3回茹でこぼすと(*`･ω･´)b🎵🎵

お酢は、煮てる間に酸味は飛ぶし、醤油の量を減らす事が出来るので、減塩するには(*`･ω･´)b🎵🎵

煮汁が少なくなってきたら、最後に鰹節と胡麻投入🙌

これで旨み⤴︎⤴︎