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手料理
  • 2013/09/15
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Claudia Gomes(cgomes)'s dish photo at 2013-09-15 10:39

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
Carne picada
500 g
Mostarda integral
1 c. de chá
Azeite
o
4
Iogurte
2 c. soupa
Molho inglês
Tomate
1
Pepinos em conserva
2-4
Ketchup
作り方
1
Pre-aquecer o forno a 180 graus.
2
Numa tigela coloque a carne picada, sal, pimenta, a mostarda e a cerveja e amasse tudo com as mãos.
3
Divida em 4 porções e, com as mãos molhadas, molde hambúrgueres com cerca de 2,5 cm de espessura.
4
Em seguida, coloque os hambúrgueres na frigideira com 1 colher de sopa de azeite e vire-os quando estiverem dourados e estaladiços, comprimindo-os com a escumadeira para ficarem bem em contacto com a frigideira.
ポイント

Feito por um rapaz de 9 anos!

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