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手料理
- 2013/02/18
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餃子の餡残りでリメイク麻婆豆腐♪
レシピ
作り方
- 1
- 餡を少し水でとく
味噌、ウェイパー、キムチのもと(私は業務用でキムチ漬ける用の味噌みたいなものをキープしてます♪)で好みの辛さに味付け
豆腐を入れて温めてから水溶き片栗粉でとろみ付け
ごま油で香り付けして完成！
ポイント
ざっとこんな感じだったような…（笑）
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