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手料理
  • 2016/09/14
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あやさんの、しそ味噌巻き

参考にしたレシピ
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しそ味噌巻き

あやさん、突然のつくフォト失礼します。
一人発酵クラブ活動、味噌活で、気になっていたレシピだったので、作らせて頂きました。

庭のしそ、味噌は自家製味噌の赤い方、くるみがなかったので、カシューナッツで代用しましたが、とても美味しく出来ました。
甘さもちょうど良かったです。
唐辛子はびびってちょっとしか入れなかったけど、もっと入れても大丈夫だったかも!

仙台で有名な物らしいですね。
すっごくご飯に合う〜〜〜(≧∇≦)

遊びに来ていた友達も、「お弁当にもいれたいし・・・。」と喜んで持って帰ってくれました(#^^#)

素敵なレシピ、大変参考になりました。
まことに、ありがとうございました〜\(^o^)/
まっちGさん、こんにちわ🎵
味噌活中ですかぁ!Σ( ̄□ ̄;)
凄いですねぇ🎶
手前味噌はやっぱり最高でしょう。
そんな貴重な味噌で紫蘇巻き作って下さりありがとーございました。

カシューでも、アーモンドでも何でも合います。勿論、ピーナッツも🎵

宮城では、紫蘇巻きは通年売っています😋
ご飯の友、弁当のオカズに活用下さいませ✨
因みに、笹かまで挟んで揚げるのも美味しいですよ🎵
つくフォト、ありがとうございました。
まっちG から あや
あやさん、お越し頂き、ありがとうございますm(_ _)m

ナッツは、何でもいけるんですねー。
アーモンドも、ピーナッツもあるので、次は他のナッツでもやってみようっと♪

笹かまで挟むとか、興味深い✨
絶対美味しいですね〜😁
とりあえず、さっき豚肉買ってきたので、しそ味噌巻きに、さらに豚肉を巻いて焼くってのをやってみようかと思います(*^^*)v

とってもすてきなレシピとの出会いに、感謝します♡
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