クロワッサン（レーズン酵母）

1年ぶりのクロワッサンは、やっぱり失敗 (T ^ T)
最初の折り込みで失敗確定、、、ココロ折れましたが、何とか最後までやり切りました。。。
次こそは！

美味しそうです‼️
サクサク感が伝わってきますよ〜😊

ミキさーん♡ありがとう😊
生地とバターの温度と硬さが合ってなかったみたいで、バターが切れぎれ、マダラになってしまいました💦
クロワッサンて、滅多に焼かないので、失敗確定だったけど2次発酵も焼成も丁寧に頑張ってみました✨
忘れないうちにまた焼きたい。。。けど、消費が😅

クロワッサンもまだチャレンジできてないんです😅💦
チョコシートを作ってみた時も、イマイチな出来でした😂💦
本当に美味しそうですよ〜✨
消費のお手伝いをしたいです😆💦
私もいろいろ焼けるようになりたいなぁ〜