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手料理
  • 2024/08/17
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夏野菜の冷やし出汁漬け🍅🍆🥒

みんなの投稿 (4)
トマト・ナス・きゅうりを出汁(かつお節、しょうゆ、みりん)につけて、冷やしていただきます。

#簡単料理 #野菜料理
美味しそうですね。すみません、トマトは湯むきしてきゅうりはそのままで、ナスはどうされるのですか。
とっぴぃ から 19 Boys & 野鳥
きゅうりと茄子は軽く塩揉みしてます😉
19 Boys & 野鳥 から とっぴぃ
ありがとうございます。ナスを塩揉みだけで良いんですね。
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