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今日の和え物は、私の姪が小学校6年生の時に給食の献立を考える課題で考案した一品です😊
本当は鳥のささみときゅうりで和えるのですが、私は肉が食べられないのでホタテやイカで代用して作っています😄
当時、実際の学校給食に採用され、とても嬉しそうに教えてくれました🤗
今日はきゅうりをぬか床に入れてしまったので、ホタテだけで作りました(笑)😅
#和食
#和え物
#ゆかり和え
#ホタテ
#料理大好き