パンケーキ(でこぽん)

パンケーキ！ ホットケーキからいつのまにか呼び名がかわりましたね(^-^)

愛媛県は柑橘類が特産品です。
中学の授業では、一人一人に名前プレートをつけたでこぽんの木があって、一年間育てます★

私もこの体験をして、農家の方の仕事の大変さを知ったり、収穫、販売までの作業のなかでみなさんの手にどのようにわたっていくのかしることができました！

パンケーキにのっているデコポンも、私の妹世代がつくったものです。(^o^)