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コロナ禍の仕事で今週も忙しかったので、身体が弱っていたところに今朝の寒さにやられたみたいです😓
いつもなら免疫力アップで肉料理を食すのですが今日は胃がまったく受け付けないので無理。ただ、あっさりとオニオンスライスだけ作りました。
ちなみにこのオニオンスライスの拘りポイントは醤油です。市販の「キッコーマン しょうゆ」をベースに自家製土佐酢と柚子をブレンドしたオリジナルになります。
生粋かの醤油に鰹節と昆布の甘味と旨みを加えながら仄かに柚子の香りが漂う醤油。美味しい筈なのに風邪の影響で味覚まで狂ってなってきたので今夜は寝ます。
みなさまもお気をつけ下さいね~😅✋
#自家製だれ #Stayathome #コロナに負けるな! #おうちにいよう
こんばんは☆。.:*・゜
こんな夜中にすみません💦
いつもいつも、もぐもぐありがとうございま~す🎉🎉🎉
お風邪ひいちゃいましたか?
いきなり、寒さが来ましたからね…
この週末は、さらに、寒さのどん底らしいから、お家でゆっくり休養されて下さいませね(๑•̀⌄ー́๑).°✧
どうぞどうぞ、ご自愛くださいますように~(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
2週間前に風邪をひいてしまい、今週は病み上がりで仕事をしていて、やっと一昨日くらいに復活したところでした。疲労で体調万全では無かったのでしょうね。
砂糖味屋キッチンさんもお気をつけ下さいね~😅✋
今日もは薬を服用して熱いお風呂に浸かったらベッドで休むといったルーティンを繰り返しています😅(笑)
身体を動かさないので空腹になりませんが、薄力粉とバターの生地を作って冷蔵庫で寝かせているので夕食タイムあたりで簡単ピッツァでも作ろうかと思いま~す😊✋