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今回は煮込みハンバーグ。
商品の箱にレシピ冊子が同封されていて
その表紙写真で美味しそうだったのですが、
このメニューのレシピは載ってらおらず(^◇^;)
でも落とし卵のアイデアを頂きました!
週末の作り置きにハンバーグのタネをたくさん作ったので、一部を娘に託して作業してもらいました。
ホットプレートだから小学生でも安心です。
材料を渡しておけばテーブルで仕上げてくれて、
私のキッチンでの作業とケンカしないのもいい!
作り方は、
小さく丸めたハンバーグの表面を焼いたら
お酒をふって蓋をして蒸し焼き。
カットトマト、ウスターソース、蜂蜜、コンソメ、水を入れて煮たら、仕上げに落とし卵で出来上がり!
#BRUNO #煮込みハンバーグ #簡単料理