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手料理
- 2023/08/05
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ル・ルスティック ブリーと プラムと生ハムのサラダピザ
レシピ
作り方
- 1
- 250℃に予熱したオーブンで、ピザクラストを焼き色がつくまで焼く。
- 2
- １に種を取り、くし形切りにしたプラムと、食べやすい大きさに切ったル・ルスティックブリーと生ハムをのせ、はちみつをかける。黒こしょうをふり、ルッコラをのせる。
ポイント
ミルキーでリッチな味わいのル・ルスティックブリーをのせたピザは、贅沢な味わいです。旬のプラムのみずみずしさと甘みや酸味を生かしたサラダピザは、暑い季節にピッタリの一品。
よく冷やしたワインと楽しみたい、おしゃれなおいしさです。
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旬のプラムのみずみずしさと甘みや酸味を生かしてサラダ風にすると、暑い季節にピッタリ。
よく冷やしたワインと楽しみたい、おしゃれなおいしさです。
（レシピ担当：ナガタユイ）
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