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  • 2016/04/18
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酒粕入り焼きそば

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上善水の如しキャンペーン当選で送られて来た酒粕を使って麺を炒めて、お好み焼き千房のソースをベースにウスターで絡めました。

酒粕で上品な酸味が加わり香りも良くてイケますね♬
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