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手料理
  • 2025/10/01
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まる(丸大豆)さんの料理 里芋と蒟蒻の煮っころがし

参考にしたレシピ
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10分落し蓋して煮たら汁がなくなるまで転がしてからりと仕上げる
こんにゃくはアク抜きして乾煎りするけど
里芋は下茹でなしで大丈夫

#和食 #煮っころがし #里芋の煮っころがし #里芋の煮物 #里芋 #煮物
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