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豚肉が冷凍庫に陣取っていたので。
作り過ぎたので、2食分。
生姜ドレッシングと大根おろしでさっぱり頂いた。豚肉を柔らかく仕上げたかったのに、がっぷり茹でてしまって堅くなってしまった。
でもご飯によく合う奴だった。
#肉料理 #サラダ