今日のお弁当🍱〜肉巻きおにぎりとアルモンデ弁〜

こんにちは🌞
三連休も終わりますね

わたしはお仕事です。
モニターでいただいた
塩麹パウダー
お弁当の下拵えや味付けにとても重宝しています。

今日は肉巻きおにぎりに

しゃぶしゃぶ用薄切り肉を使用
ご飯は0.6合分を3個のおにぎりに。

弁当箱の大きさに合わせてご飯の量を決める
→おにぎりふんわりにぎる
→薄切り肉は塩麹パウダー塗しておく
→ご飯が冷めたら肉を全体に巻く
→米油うすくひいたフライパンで全面焼き
→再仕込醤油で味付け→ごまふる
（再仕込醤油なければ濃口醤油で）

作りながら
これにも振ろうって
思って手軽に使えます。

青菜のおひたしにも使えますよ。
味わいアップと
栄養素を細かく分解してくれるので
効果的に食材をいただけます✨

#お弁当
#塩麹パウダー
#肉巻きおにぎり