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青椒肉絲丼|Mr.キャベジさん
手料理
  • 2020/10/25
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青椒肉絲丼

みんなの投稿 (2)
Mr.キャベジ
ナスを揚げ焼きして、いったん置いておき、生姜とニンニクを炒める。ひき肉を投下して火が通ったらナスとレタスをいれて、調味料（味噌、豆板醤、酒、醤油、みりん各小さじ1）
#キッチン吹上
Mr.キャベジ
調味料、鶏がらスープ粉末も小さじ1
やや味が薄かったから、水溶き片栗粉でとろみをつけると良い
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