今日のパパお弁当。

いわしの麻炭塩糀漬け揚げ・肉じゃが・春野菜の浅漬け。
この前つくった 麻炭塩糀に手開きにしたイワシを一晩つけて 揚げてみました。ちょっと色黒だけど 味はまろやかです。