脆皮鶏(丸鶏のから揚げ)

クリスマスなので、丸鶏のから揚げ。北京ダックと同じで、皮はパリパリ肉はジューシー美味しかったです（＾Ｏ＾☆♪

Merry X'mas🎉
丸揚げは中々出来ないですよね💦凄い羨ましい〜🍴美味しそう💓

To: honeybunnyb 有り難うございます（＾Ｏ＾☆♪仕事から、帰って来て直ぐに油をお玉でかけながら揚げました。手間かかりますが、美味しかったですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

うっわー♪ 美味しそう！皮パリシリーズですねーヽ(^ω^)ﾉ

わぁ〜美味しそう💗唐揚げですかっ。すごーい！！

To: yossy443 有り難うございます（＾Ｏ＾☆♪鶏肉に熱い油をかけながら、火を通していくので時間はかかりますが、肉はとってもジューシーですよ。因みに味はケンタッキー風です(⌒▽⌒)

To: fragola 有り難うございます（＾Ｏ＾☆♪から揚げというのか、熱い油を鶏全体にかけながら、火を通してやるのが、中華のやり方なので。から揚げとはまた、ちょっと違うかもしれないですけどね。皮には水飴が塗ってあるので、皮はパリパリなんですよ(⌒▽⌒)リスナップまで有り難うございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

To: dodonsan さん
水飴が塗ってあるんですか〜😳驚きです。
パリっと感すごい伝わってきますよ〜あー食べたなぁ〜。

😍

自宅で作れるんですね(。´✷ฺЗ✷ฺ)・;゛.:';、
TVでしか見たことありません。。
わたしの旦那さまになっていただきたいくらいです(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
どのお料理も感動〜です！

To: kannikasc Ｔhanks😊😊

To: akane0914 返事遅くなりすみません(´･_･`)手間はかかりますし、油でガス台がベトベトになっちゃうんですよね。だけど皮はパリパリで美味しいですよ。他の料理もみて頂いて有り難うございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コックの嫁さんは大変らしいので、お辞めになった方が良いと思います(･_･;