塩鯖切り身小さいので、混ぜご飯に。ネギ、シソ、ゴマ、醤油、ゴマ油混ぜ混ぜ。

切り身と一緒に茄子グリル、鍋焼きうどん残り汁で万願寺煮付け、リコピントマトにオリーブオイルとポン酢。