チョコロールケーキ…週末のお菓子♪ 2人のお誕生日に♡

今日は我が家の2人の子どもの誕生日です。
偶然ですが、4才違いで同じ7月4日に生まれました。
もう2人とも大人なので、それぞれに予定があるようで…
ほんの気持ちばかりのロールケーキです。
幸多き1年になりますように…

簡単にレシピを…
別立て法で作りました。
卵白 2個分＋砂糖20g
卵黄 2個分＋砂糖20g ＋サラダオイル大さじ1

薄力粉30g ＋ ココア10g

180度で5分、160度に下げて8分

生クリーム（植物性） 120cc
砂糖 12g
コーヒーリキュール 小さじ2（お好みで）


#定番 #おかし・デザート