カレー味のイカメンチ。

スルメイカ1杯をFPにかけてミンチにし、
キャベツ、玉ねぎ、蓮根すりおろし、卵、豆乳ヨーグルト、カレー粉、
パン粉代わりの高野豆腐すりおろしを加えてバターで揚げ焼き。

イカメンチを教えてくださったあつしさん、ちょっと違う仕上がりですが食べ友お願いしますm(__)m

あつしさんの作ったやつのがイカしっかりで美味しそうT_T
(中はイカと玉ねぎ、衣を付けて揚げてある)

わたしのはさつま揚げみたいになってしまいましたm(__)m

#イカメンチ #メンチカツ #イカ

おはようございます❗️

わ、イカメンチをカレー味でアレンジ😳
高野豆腐を衣に👍バターで揚げ焼きというのもできるんですなぁ。勉強になりますー😆👍

ブログもご拝見。すごい❗️写真入りで親切、わかりやすい❗️参考にさせていただきますね😊

食べ友ありがとうございました❗️😊

あつしさん、おはようございます！
来てくださってありがとうございます。
イカメンチで検索したらこういうさつま揚げ風のばっか出てきたんですよね〜。
それでこのスタイルにしましたが、あつしさんのメンチのが本当に美味しそうでした(*^^*)
次回はそちらを真似っこしよう（≧∇≦）♡

ミスズちゃん😊

こんばんは～

イカメンチ😃 こんがり美味しそうだﾈ～❤ヽ(´▽`)/

カレー風味なんだね。
バター焼き これは 絶対おいしぃ！💖

ゆみちゃん、こんばんはー！
これめっちゃ美味しかったよー(*^^*)
うちイカあまり食べないからもっと食べようと思ったよ(*^^*)