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手料理
  • 2013/07/11
  • 500

温玉入り豚キムチ丼

レシピ
作り方
1
温泉玉子
なべに熱湯5:水1の割合で70℃程のお湯を作り、常温の卵を入れる。蓋をして12分置いたあと、なべから出してそのまま10分以上放置する。
2
サラダ油にニンニクを入れ弱火で香りを移す。豚肉、キャベツの順で軽く炒め、調味料を加えて蓋をして蒸す。
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