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手料理
  • 2022/11/24
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あやめ雪カブのグリル

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薄いパープルでお化粧しているあやめ雪カブ。
半分は漬け物にしちゃって、半分は魚焼きグリルで焼いただけ。
オリーブオイルとおいしい塩。
焼けたらパセリとフライドオニオンパラパラ。

噛むと水分がじゅわっとして、フライドオニオンでカリカリ感。

#かぶ
#オリーブオイル
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