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オンラインで見たのとはちょっと違う
けど、私なりのアレンジ😁
鶏もも肉は一口大にカットして液体塩麹 (粒がない透き通ったやつ)につけたの
キノコはシメジとヒラタケを使ったよ
お約束の赤ワインも入れたよ😃
きのこ🍄たっぷりで美味しそう〜😋💕
ご飯🍚が進むおかずですね。
塩麹はほんとに便利です🤗
ありがとう🎵
色はブラウンだけど、うまうまだったよ😃
塩麹、素晴らしいね😃
次の給料日までのたんぱく質を買い貯めしてるよ
鶏肉、豚肉、牛肉は、使えるようにカットして塩糀まぶしたり、醤油糀漬けたりして冷凍
チマチマ使ってます
今日も我が家、鶏肉😅
主婦は節約、倹約しながら、メニュー考えて、なかなかのスペックの持ち主やな〜思うよな
万能味ソース
ほんま万能やね👍
チキンときのこの組み合わせ
(*´ー`*人*´ー`*)スキスキ♪
万能味ソースに
赤ワインを加えて
美味しさアップだね(*´罒`*)♥ニヒヒ
29日に肉の日をやってるよね
特売日の肉って消費期限が短い感じがしない?
冷凍して時を止める笑
あるもので適当にメニューできるよね
これって年季?笑
ありがとう🎵
色々使えるね😃
ありがとう🎵
キノコは色々冷凍ストックしてるよ😃
あると便利だよね😃
万能味ソースのアレンジ無限大ね👍👍
料理に使うワインは安いのを使ってるの
だから飲まない😅
飲むのはそれよりちょっとだけ高いやつね😁ちょっとよ
冷凍庫に沢山入ってて
冷凍野菜のスペースは小口ネギくらいかな。
万能ソースに赤ワインを入れるとまた違った味になるのかな?
見ただけでそそられちゃうわ💕
凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
ありがとう🎵
キノコは買ったら全部冷凍してるよ
その方がおいしくなるんだって
ワインをいれたら深みが出る感じかな?
こういうワインは安いのでいいのよ