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最近よく使ってる有機穀物で作られた天然酵母ドライイーストタイプ!
発酵した際の独特な臭いが少ないような気がする…
このパン…カレーの香りが凄く良かったんだけど
うちのオーブンが弱いのか(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
仕上げにバターを表面コーティングしたのがいけなかったのか表面カリッとして欲しかったのにイマイチな出来でした
またリベンジしたいです!