夏野菜カレー

シエスタさんの夏野菜のトマトカレー。
マトンのひき肉たっぷり。パプリカ、ナス、ピーマンが程よい歯応えで。ガツンとスパイシーだけど、ライムを搾って爽やか〜なカレー。