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揚げずにマグロの竜田揚げ|ぴくるすさん
手料理
  • 2020/09/12
  • 494

揚げずにマグロの竜田揚げ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
マグロ(加熱用・切り身)
2〜3切れ
塩
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
ドライパン粉
適量
キャベツ(千切り)
適量
レモン(今回は省略)
1/4個
プチトマト
2個
パセリ
適量
作り方
0
マグロに塩コショウで下味をつけ、マヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。
1
オーブントースターで5〜6分またはオーブン(200℃)で7〜8分パン粉に色が付くまで焼く。
2
皿にキャベツの千切り、櫛形に切ったレモン、プチトマト、パセリを盛り、②をのせたら完成♪
ポイント

・加熱時間はもう少し長めが良いかも。
・フライはそのまま食べてもソースをかけてもうまい！

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ぴくるす
オーブンで出来る！
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