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今日の夜ごはんは昨日調味液に漬け込んでおいたマグロで竜田揚げを作りました。
にんにくを多めに入れたので、パンチが効いていて、何もつけなくてもおいしい出来上がりになりました👏
マグロは1パック100円の激安マグロでした。
アラ扱いなのかな?
それでも肉厚で、下処理のおかげもあったのか臭みも全くなく、とってもおいしかったです◡̈⃝♩