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牛薄切り肉(炒め用)200g
塩コショウ 適量
ズッキーニ1本
えのきだけ1袋
にんじん2cm
(調味料)
酒大さじ1
みりん 小さじ1
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ1
黒糖小さじ1
にんにくチューブ2cm