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手料理
- 2019/08/26
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とうもろこしとひき肉(ソイミート)の混ぜごはん、キャベツとハムのマリネ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- とうもろこし(茹でたもの)は
スイートコーン缶(ホール、190g)でもOK。
大豆のお肉(ミンチタイプ)は鶏ひき肉150gでもOK。
- 2
- とうもろこしは包丁で芯から実をそぎ落とす。
フライパンを中火で熱し、ごま油で玉ねぎとセロリを透き通るまで炒める。
- 3
- ②に大豆のお肉(鶏ひき肉)を加えてパラパラになるまで炒め、①とA.を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせ、セロリの葉を加えてさっと混ぜる。
- 4
- ご飯に③を加えてさっとあえ、器に盛ってラップする。
【食べる時に】
ラップをはずすだけ！
ポイント
作っておけるごはん p.16
とうもろこしとひき肉の混ぜごはん
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本当、お肉みたい！(๑╹︎O╹︎๑)
食べ応えもあり、満足です(﹡ˆᴗˆ﹡)
やっと投稿！遅くなりました！
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #炒めご飯/チャーハン #お刺身/マリネ #ハム/ソーセージ/ベーコン